基本介紹
- 中文名：蘑菇菠菜炒肉絲
- 主要食材：蘑菇，菠菜
- 分類：家常菜，炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蘑菇 | 半斤 |
菠菜 | 3兩（主要是配菜） |
肉絲 | 3兩 |
蔥絲 |
做法
1. 蘑菇手撕好，入水綽一下，菠菜入開水綽一下，肉絲放入料酒老抽食用油攪拌均勻 |  |
蘑菇菠菜炒肉絲
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