基本介紹
- 中文名：蘑菇咖喱飯
- 主要食材：杏鮑菇，白玉菇
- 分類：咖喱，飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
杏鮑菇 | 1根 |
白玉菇 | 1小盒 |
口蘑 | 10個 |
土豆 | 1-2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
洋蔥 | 1個 |
玉米青豆粒 | 可選 |
高湯 | 可選 |
黃油 | 10g |
咖喱 | 1/2盒 |
做法
1. 蘑菇洗乾淨切好土豆胡蘿蔔切滾刀塊兒洋蔥切好備用 |  |
2. 備半盒咖喱（2-3）人份取一小塊黃油熱鍋融化 |  |
5. 約20分鐘後開蓋子加咖喱塊兒攪拌至完全融化即可 |  |
蘑菇咖喱飯
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