基本介紹
- 中文名:蘑菇什錦蔬菜蛋炒飯
- 主要食材:蘑菇,芹菜
- 分類:炒飯
用料
材料 | 用量 |
蘑菇 | 若干 |
芹菜 | 4棵 |
青椒 | 半個 |
蒜薹 | 6棵 |
洋蔥 | 半個 |
胡蘿蔔 | 1小棵 |
鹽 | 一小勺 |
生抽 | 一勺 |
各種蔬菜隨意加~ |
做法
1. 便秘剋星蘑菇,去跟,切丁 | ![]() |
2. 各種蔬菜,切丁 | ![]() |
3. 賣萌小雞蛋,打散 | ![]() |
4. 切丁大匯總,切了半個多小時,好美,好有成就感~ | ![]() |
5. 1、雞蛋炒散,出鍋備用2、放油,油熱後加胡蘿蔔丁,炒變色3、接著放,洋蔥丁,超愛洋蔥,炒變色4、接著放,蘑菇丁,蘑菇丁會出很多水,多炒一會喔~5、接著放,大米飯、炒好的雞蛋,用力炒喔~7、放鹽和生抽,翻炒,最後放芹菜、蒜薹、青椒丁 | ![]() |
6. 出鍋~~ | ![]() |