蘋果芝士蛋糕

蘋果芝士蛋糕是以蘋果派餡 595克、全麥麵包皮23厘米大 1個、奶油芝士 448克、化軟糖 100克等為主要食材做成的的甜品。

準備材料:

蘋果派餡 595克、全麥麵包皮23厘米大 1個、奶油芝士 448克、化軟糖 100克、香草精 1毫升、雞蛋 2隻、焦糖 60毫升、山核桃半個 12份、碎山核桃 80克

製作方法:

1.將烤箱預熱到175度，留出大半杯的蘋果陷，放到一邊。然後將剩下的陷舀到麵包皮上。將奶油芝士，糖和香草精打在一起直到均勻。加入雞蛋混很均勻。然後倒到蘋果陷上，考35分鐘或直到蛋糕中間烤熟，室溫下冷卻。

2.將剩下的蘋果派陷和焦糖在小鍋里加熱1 分鐘或直到變稀。然後用勺子舀到蛋糕上，均勻刷開。在蛋糕周圍用半個的胡桃點綴，然後將碎胡桃肉撒到上面。食用前冷藏在冰櫃里即可。