蘋果楓糖布丁

蘋果楓糖布丁

基本介紹

  • 中文名:蘋果楓糖布丁
  • 主要食材:蘋果,中筋麵粉
  • 分類:布丁
用料,做法,

用料

材料
用量
蘋果
1個半
中筋麵粉
1/2 cup
白砂糖
1/3 cup
雞蛋
3個
1/8 小勺
楓糖漿
少許
黃油
少許
香草精
1大勺
牛奶
1又1/4 cup
肉桂粉
1/4 小勺
糖粉
少許

做法

1. 低筋麵粉、白砂糖和香草精混合在一起,倒入牛奶用打蛋器攪打至均勻順滑
蘋果楓糖布丁

2. 打入三個雞蛋,繼續用打蛋器攪打均勻
蘋果楓糖布丁

3. 蘋果切片,旋轉碼在派盤底部
蘋果楓糖布丁

4. 在蘋果表面淋上一圈楓糖漿,再用麵粉篩把肉桂粉均勻篩在蘋果上
蘋果楓糖布丁

5. 攪打好的麵糊淋在蘋果上(此時蘋果會稍微浮起來)。入預熱好的180度烤箱,烤35-45分鐘左右即可
蘋果楓糖布丁

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