蘆筍土豆泥是以土豆、蘆筍為主料製成的食品。
材料 | 用量 |
土豆 | 1/2個 |
蘆筍 | 6根 |
紅蘿蔔 | 1/2根 |
黃瓜 | 1/2根 |
培根 | 2片 |
土司片 | 1片 |
黃油 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
1. 蘆筍去掉根部，焯水後濾乾擺入盤中 |  |
2. 培根用平底鍋煎至金黃,擺入盤中 |  |
3. 土豆蒸熟去皮,壓成泥 |  |
4. 紅蘿蔔和黃瓜切碎,拌入土豆泥中 |  |
5. 平底鍋放入黃油,土豆泥放少許鹽,倒入鍋中翻炒一會兒,擺入盤中 |  |
6. 把土司邊切成小方塊 |  |
7. 把土司塊放入烤箱,160度烤5分鐘 |  |
8. 把土司碎撒到土豆泥上,撒入少許黑胡椒粉即可 |  |
土豆泥蘆筍球 以雞蛋、土豆為主料的菜品 用料 做法
土豆蘆筍洋蔥濃湯是一道菜品，製作原料主要有土豆、蘆筍等。做法 1.- 土豆對半切用保鮮紙包好，放入微波爐叮4分鐘左右，以筷子能插進去為準 2.- 洋蔥切丁，蘆筍切成段 3.- 土豆熱熟之後弄碎。我是用刀和勺子，不知道用攪拌機是不...
香煎三文魚配土豆泥 香煎三文魚配土豆泥是以三文魚、檸檬為主料製作的菜品。用料 做法
4、土豆取出在保鮮袋裡捻成泥，用鹽、胡椒粉、黃油、香蔥末拌勻成泥。將土豆泥拍成小餅放在盤中，依次放上三根蘆筍，架上兩片魚片。5、鍋內留油，煸香薑末放入番茄丁，和少許的番茄醬，加白糖、鹽調味製成濃汁，在盤子周圍淋上...
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