基本介紹
- 中文名:藥材烏雞湯
- 主要食材:烏雞,當歸
用料
材料 | 用量 |
烏雞 | 半隻 |
當歸 | 10克 |
玉竹 | |
薏米 | |
紅棗 | 10顆 |
黨參 | |
山藥 | |
芡實 | |
蓮子 |
做法
1. 非常容易,烏雞洗淨,把藥材全放進去,加兩片生薑,煲4個小時即可!吃鹹的,加鹽調味,吃甜的,可入冰糖!都非常好喝! |
材料 | 用量 |
烏雞 | 半隻 |
當歸 | 10克 |
玉竹 | |
薏米 | |
紅棗 | 10顆 |
黨參 | |
山藥 | |
芡實 | |
蓮子 |
1. 非常容易,烏雞洗淨,把藥材全放進去,加兩片生薑,煲4個小時即可!吃鹹的,加鹽調味,吃甜的,可入冰糖!都非常好喝! |
烏雞湯是廣東省傳統的地方名菜,以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材製作而成。烏雞營養豐富,並含有激素和紫色素,對人體白血球和血色素有增強的作用。烏雞湯...
用料材料 用量烏雞半隻當歸10克玉竹薏米紅棗10顆黨參山藥芡實蓮子做法1. 非常容易,烏雞洗淨,把藥材全放進去,加兩片生薑,煲4個小時即可!吃鹹的,加鹽調味,吃甜的...
中藥烏雞湯做法 1. 鍋燒開水,放入薑片料酒,燒開,放入洗淨的烏雞,翻滾至水沸騰,兩分鐘後,烏雞取出用涼水沖洗,晾乾 2. 準備以上中藥,稍微洗一下,將烏雞,洗淨的...
十全大補烏雞湯是中國菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,十全烏雞湯以山藥 為主要材料,烹飪以燉為主。...
烏雞湯有補血養顏、強壯身體、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血的作用。主要做法有烏雞白鳳湯、烏雞天麻湯、五彩烏雞絲、補品三套禽、五味烏雞補血湯等...
藥膳烏雞煲是一款溫補的藥膳,滋陰潤燥、補中益氣,很適合秋冬季節吃。說到烏雞...2,將所有藥材洗淨用少量清水浸泡片刻3,把烏雞放入湯煲中,倒入一次性到夠足量...
《十全烏雞湯》是一道中國民間傳統家庭美食,由烏雞烹飪而成。...... 1. 烏雞要漂淨血水,10種藥材要洗淨,否則湯色差;2. 燉製中途不能添水,中藥不能加多,烏雞...
當歸黨參黃芪紅棗烏雞湯做法 除枸杞外的所有藥材用清水浸泡片刻洗淨備用; 烏雞斬成大塊,燒開一鍋水,放入烏雞煮3分鐘,此法叫“飛水”,可以將烏雞的血沫和油脂...
清補烏雞湯是一道湯類美食,以烏雞、玉竹、百合等為原料,以鹽等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中燉煮製作而成。...
以烏雞為食材,配上人參、紅棗等藥材,用石鍋燉製,湯鮮味美、營養豐富。...... 以烏雞為食材,配上人參、紅棗等藥材,用石鍋燉製,湯鮮味美、營養豐富。...
玉米烏雞湯製作步驟 編輯 1烏雞去頭,洗淨備用。 玉米烏雞湯 [1] 2準備的煲湯的藥材。有黨參、三七花、枸杞、大棗、桂圓、當歸、茯苓、赤豆。3再加些陳皮,將...
人參黃芪烏雞湯是用烏雞、黃芪、枸杞、人參等中藥等製作而成的營養品。...... 人參黃芪烏雞湯是用烏雞、黃芪、枸杞、人參等中藥等製作而成的營養品。...
《藥材煲湯最滋補》分為上下兩篇,上篇詳細介紹了藥膳原料的四性、五味、五色...鹿茸燉烏雞070 杜仲巴戟天豬尾湯070 老年人首選飲食方案071 紅棗/黑芝麻/南瓜...
補血補氣烏雞湯是以烏雞、紅棗等為主要食材,以薑絲、枸杞、黃芪、當歸、黨參作為輔料製作而成的湯羹。具有補氣血的功效。...
天麻黃芪燉烏雞湯是一道由黃芪、黨參、天麻、烏雞等食材製成的美食。...... 天麻黃芪燉烏雞湯是一道由黃芪、黨參、...1.藥材分別洗淨浸泡半小時左右。 2.烏雞...
藥膳雞湯烏雞湯 編輯 藥膳雞湯原料 母烏雞一隻,整理乾淨後過沸水,撈起放進燉鍋里,明參50克、當歸20克、黃芪50克、黨參30克、蓮子20克、山藥50克、百合30克、...
黨參烏雞枸杞湯,是一道家常滋補湯菜,製作原料主要有烏雞,桂圓、枸杞子等。...... 黨參烏雞枸杞湯,是一道家常滋補湯菜,...2、上速材料中的藥材少一樣或兩樣也...
熟地白芷烏雞湯是養心安神益氣補血一種養生湯,做法簡單,是女人養氣活血非常好的養生方法。...
歸芪烏雞湯是一道藥膳,此藥膳營養豐富,可氣血雙補,滋補肝腎、老少皆宜,食者稱絕。...... 藥材當歸10克、黃芪20克做法1.把姜拍松,香菇用刀片開備用。2.將烏雞...
靈芝枸杞烏雞湯是一道簡單的家常菜,主料是靈芝、烏雞、枸杞、淮山。...... 靈芝枸杞烏雞湯是一道簡單的家常菜,主料是...子、紅耳墜,是一味功效卓著的傳統中藥材...
3、下入烏雞及其它藥材大火燒開後,打去浮末,關中小火煲制一小時;4、將山藥切片或塊加入湯中,開中火煮熟、加鹽調味即可。 樣品1 小貼士:...
茯苓當歸燉烏雞湯藥材功效和作用 編輯 茯苓當歸燉烏雞湯茯苓 【功效】滲濕利水;健脾和胃;寧心安神;補血養氣。【主治】小便不利;水腫脹滿;痰飲咳逆;嘔吐;脾虛食...
金不換烏雞湯編輯 鎖定 討論 、田三七兩頭、、黨參2克,黃酒、鹽、生薑、大蔥。...量水先煲半個小時(因為烏雞很嫩,未免久燉肉老以及嘌呤過高,先將藥材的藥性燉...
原料烏雞一隻,當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,蔥、姜、鹽、味素適量。做法1烏雞洗淨,五味藥材洗淨切片,並用單層紗布裹好備用。 2將將藥物塞入雞腹、紮緊...
丹參田七燉烏雞湯是一道由丹參、田七、烏雞肉等做成的美食。...... 丹參田七燉烏雞湯是一道由丹參、田七、烏雞肉...注意事項:1.本湯水藥材的用量是一個成人的...
雞骨草是一種中草藥,廣西最多產,價格也最便宜。主要功能是去濕火,這種草藥在一般的中藥店可以買到,價格為10~20元左右一斤。用雞骨草煲烏雞湯可以清肝火,消...