基本介紹
- 中文名:藍莓朱古力瑪芬蛋糕
- 主要食材:無鹽黃油,紅糖
- 分類:馬芬,蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
無鹽黃油 | 62g |
紅糖 | 67g |
細砂糖 | 17g |
低筋粉 | 155g |
全蛋 | 62g |
牛奶 | 62g |
朱古力豆 | 40g |
藍莓 | 80g |
金寶酥粒 | 90g |
做法
1. 攪拌黃油砂糖至融合 |
2. 打發黃油 |
3. 加入雞蛋打發 |
4. 加入麵粉和牛奶攪拌 |
5. 拌入餡料 |
6. 撒上金寶酥粒烘焙。180度,20分鐘左右,根據模具大小調整。 |
材料 | 用量 |
無鹽黃油 | 62g |
紅糖 | 67g |
細砂糖 | 17g |
低筋粉 | 155g |
全蛋 | 62g |
牛奶 | 62g |
朱古力豆 | 40g |
藍莓 | 80g |
金寶酥粒 | 90g |
1. 攪拌黃油砂糖至融合 |
2. 打發黃油 |
3. 加入雞蛋打發 |
4. 加入麵粉和牛奶攪拌 |
5. 拌入餡料 |
6. 撒上金寶酥粒烘焙。180度,20分鐘左右,根據模具大小調整。 |
藍莓朱古力瑪芬蛋糕用料 材料 用量 無鹽黃油 62g 紅糖 67g 細砂糖 17g 低筋粉 155g 全蛋 62g 牛奶 62g 朱古力豆 40g 藍莓 80g 金寶酥粒 90g...
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