蔬菜松包

蔬菜松包,是一道美食,主要製作材料有四季豆南瓜等。

基本介紹

  • 中文名:蔬菜松包
  • 意義:促進人體新陳代謝等
  • 重點:做法
  • 類型:美食
簡介,做法,營養價值,

簡介

吃膩了清炒菜,不妨換下花樣,做個高纖蔬果包。蔬菜包里有不同的時令蔬菜,像四季豆南瓜牛蒡、蓮藕等,纖維質含量極高,可促進人體新陳代謝,消除脂肪,排除體內毒素

做法

先將上述時令蔬菜全部切成細丁,用香油炒熟;加入甜麵醬少許,拌勻;然後將拌好的蔬菜丁放在洗好的生菜上;最後用少許松子裝飾其上即成。

營養價值

四季豆等蔬果含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和食物纖維,可維護肝臟機能,預防癌症,消除體內脂肪與廢物。

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