蔬菜松包,是一道美食,主要製作材料有四季豆、南瓜等。 基本介紹 中文名:蔬菜松包意義:促進人體新陳代謝等重點:做法類型:美食 簡介,做法,營養價值, 簡介吃膩了清炒菜,不妨換下花樣,做個高纖蔬果包。蔬菜包里有不同的時令蔬菜,像四季豆、南瓜、牛蒡、蓮藕等,纖維質含量極高,可促進人體新陳代謝,消除脂肪,排除體內毒素。做法先將上述時令蔬菜全部切成細丁,用香油炒熟;加入甜麵醬少許,拌勻;然後將拌好的蔬菜丁放在洗好的生菜上;最後用少許松子裝飾其上即成。營養價值四季豆等蔬果含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和食物纖維,可維護肝臟機能,預防癌症,消除體內脂肪與廢物。