蔬菜咖喱烏冬是以花椰菜、胡蘿蔔為主料的菜品。
材料 |
花椰菜 |
胡蘿蔔 |
蟹味菇 |
烏龍麵 |
1. 蟹味菇、胡蘿蔔、花椰菜都洗淨備好 |
2. 在一個鍋中燒開水，放入烏龍麵，燙煮2分鐘，撈出裝碗 |
3. 另一個鍋中同時燒開水，放入胡蘿蔔片和蟹味菇，煮開2分鐘後，放入咖喱塊按自己口味放就好（時候嗜咖喱，放了百夢多咖喱一盒中的2塊，1人份喔） |
4. 咖喱融化即可，連湯帶蔬菜澆在烏龍麵上 |
5. 煮咖喱的同時，將花椰菜在煮麵的鍋中，焯1分鐘，最後擺放在面上 |
蔬菜咖喱烏冬是以花椰菜、胡蘿蔔為主料的菜品。用料材料花椰菜胡蘿蔔蟹味菇烏龍麵做法1. 蟹味菇、胡蘿蔔、花椰菜都洗淨備好2. 在一個鍋中燒開水，放入烏龍麵，燙煮2分鐘，撈出裝碗3. 另一個鍋中同時燒開水，放入胡蘿蔔片和蟹味...
咖喱炒烏冬 咖喱炒烏冬是以烏龍麵、圓白菜為主料的食品。用料 做法
咖喱蔬菜素麵是一道由鮮烏冬面、白菜葉等食材製成的食品。原料 鮮烏龍麵1包、都泡50g、白菜葉50g、西紅柿1個。調料 咖喱醬30g、雞汁。做法 1、白菜選葉子部位，咖喱醬可隨喜好。2、西紅柿切滾刀塊備用。3、鍋內放油，放入咖喱醬炒香鍋底。4、放入番茄翻炒至軟後加入熱水燒開，放入豆泡同煮。5、白菜放入鍋中...
咖喱炒烏冬面 咖喱炒烏龍麵是一種以烏龍麵、青豆咖喱拌飯醬、油鹽為原料的美食。原料 主料 烏龍麵、青豆 輔料 咖喱拌飯醬、油鹽 做法 小貼士 1.這是道懶人菜譜， 咖喱拌飯醬是已經製作好了， 只需提前將麵條煮好， 翻炒只需加入咖喱拌飯醬炒均勻即可，炒制時還可以隨意添加自己喜歡的蔬菜。
五色咖喱烏冬 五色咖喱烏冬是以烏龍麵、午餐肉為主料的食品 用料 做法
超市買來的烏冬面2人份裝、洋蔥大半個、香菇4朵、肉片適量（我用的是家裡現有的鴨胸肉，肉的種類隨意，還可以從超市買醃好的燒烤肉片，回來加工下就可以）。菜品特色 烹飪簡單。做法 調料 咖喱粉1/2或1大匙（咖喱的量隨口味需要放，我只加了1/2大匙，1大匙15毫升）、番茄醬1/2大匙（在這裡，番茄醬的...
咖哩烏冬面是一道由烏龍麵、洋蔥(小)、咖哩塊等做成的美食。材料 煮過的烏龍麵4塊、洋蔥(小)1個、日本咖哩塊100G、水4量杯、豬肉的角煮、煮好的青枝豆適量 調料 醬油2小勺(根據自己口味加減)、昆布茶1大勺、水溶片栗粉水和片栗粉各1大勺、油1大勺 做法 1、洋蔥切成2-3MM的寬度，咖哩塊切碎，便於溶化。2...
鮮蝦咖喱烏冬面，以鮮蝦、烏龍麵為主料的食品。菜品口味：咖喱 主要工藝：炒 所需時間：半小時 製作難度：簡單 所用廚具：炒鍋 食材明細 鮮蝦適量、烏龍麵適量、咖喱塊適量、洋蔥半個、適量胡蘿蔔半個適量、土豆適量、豌豆適量、鹽適量 製作步驟 1. 主料準備好 2. 洋蔥、胡蘿蔔、土豆切小丁，豌豆焯一下水 3....
辣醬炒烏冬是一道菜品，主要食材有烏龍麵，韭黃等。口感 烏冬本身沒什麼味道，面身又比較粗，配合辣醬，略重的口味，很好吃，加上韭黃，解膩也解辣 製作步驟 1.烏龍麵焯水後撈出控乾 2.小青菜洗淨，稍微燙一下，撈出備用 3.火腿切丁，韭黃切段 4.鍋里放少量油，燒熱後放火腿丁翻炒 5.隨後放烏龍麵拌炒 ...
冷咖喱烏冬面 冷咖喱烏龍麵，以烏龍麵、豬絞肉等為主料的麵食。用料 做法
時蔬炒烏冬是一道由烏龍麵等食材製成的美食。食材明細 烏龍麵 1包 香菇 5個四季豆 5根芹菜 幾根胡蘿蔔 半根洋蔥 半個 食鹽 適量生抽 適量雞精 少許 做法 1 1.準備所有食材...2 2.四季豆去老絲切成絲，芹菜和洋蔥節成絲...3 3.胡蘿蔔切絲，蘑菇切細一點的片...4 4.鍋中倒入油加熱，先放入胡蘿蔔和...
雞肉高湯咖喱烏冬面 雞肉高湯咖喱烏龍麵是以烏龍麵、雞腿為主料製作的菜品。用料 做法
海鮮燴烏冬 海鮮燴烏冬是以烏龍麵、蝦仁為主料的菜品。用料 做法
咖喱海鮮烏冬面是一道由魷魚、蝦等食材製成的美食。用料 大蝦 3-5個 魷魚 50g 文蛤 100g 烏龍麵 250g 咖喱塊 2塊 做法 1.將水煮開放入海鮮燙熟取出。2.直接在海鮮湯中放入咖喱塊溶解製成湯頭。3.烏龍麵在沸水中煮2分鐘。4.在碗中放入烏龍麵在碼上海鮮，澆上咖喱汁即可。小貼士 可以根據自己的喜好增加別...
雜菜湯煮烏冬面，主料有烏龍麵1包，雜菜湯 適量。主料 烏龍麵1包 雜菜湯 適量 輔料 蔥 適量 香菜適量 調料 鹽適量 胡椒粉適量 詳細步驟 1、燒開一鍋水，將烏龍麵放入。2、略煮片刻，撈起備用。3、將雜菜湯倒入鍋內大火煮沸。4、把焯過水的烏龍麵放入一起煮。5、略煮片刻，調入少許鹽、胡椒粉。6、放入蔥...
火腿青菜炒烏冬是一道美食，由小松菜等原料製作而成。基本資料 冬菜品口味：鹹鮮 主要工藝：炒 主要食材：米麵類 製作材料 小松菜：3棵，火腿腸：1段，烏龍麵：2包，蔥花：適量，醬油、鹽、糖 各適量 製作方法：1.準備好烏冬。2.準備好配菜。3.青菜洗淨切段，火腿腸切片。4.炒鍋內放油，加入蔥花和火腿腸炒...
日式咖喱烏冬面 日式咖喱烏龍麵是以烏龍麵、雞肉為主料的食品。用料 做法
咖喱牛腩烏冬面 咖喱牛腩烏龍麵，以咖喱塊、烏冬為主料的食品 用料 做法
油菜蕻炒烏冬面是一道美食，主要材料為烏龍麵、油菜蕻。做法：（1）將烏龍麵拆開包裝袋放入盤中，待用。（2）將油菜蕻洗淨撈出，放在案板上切開，待用。（3）燒鍋倒油燒熱，下入油菜蕻翻炒翻炒。（4）接著，合入烏龍麵，加少許水翻炒翻炒至油菜蕻斷生至熟。（5）然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即成。
三絲炒烏冬是一道菜品，主要的原料是烏龍麵，雞肉罐頭，紅椒，生菜。做法 1、紅椒、生菜切成絲。2、雞肉罐頭打開也切成絲。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入紅椒絲大火炒片刻。4、加入雞肉絲一起翻炒均勻後盛起備用。5、放入烏龍麵翻炒。6、加入少許生抽炒均勻。7、放入生菜絲一起炒。8、將紅椒絲以及雞肉絲倒入一...
什錦素炒烏冬是一道菜品，主要原料有烏龍麵，豆芽等，老少皆宜。食材明細 油 少量 食鹽 少量 蘑菇精 少量 烏龍麵 一袋（一個人吃的話半袋就夠了）豆芽 一小撮 胡蘿蔔丁兒 一小撮 青椒（小） 一個 玉米粒 少許 雞蛋 一顆 製作方法 1、雞蛋打勻備用，青椒切丁兒備用，鍋放油加熱。2、放入胡蘿蔔丁兒豆芽翻炒...
素炒烏冬面是一道美食，主要製作材料有烏龍麵、綠豆芽、韭菜。原料 烏龍麵、綠豆芽、韭菜、韓國泡辣白菜、韓味辣醬、生抽。做法 1、鍋中燒開水，下入麵條，用筷子劃散，煮1分鐘；2、撈起，過涼水後瀝乾備用；3、將大片辣白菜切絲；4、鍋中入少許油，放入綠豆芽翻炒半分鐘；5、倒入烏龍麵，劃散，翻炒半分鐘...
咖喱蓋面系列 黃咖喱、日式咖喱、紅咖喱、鹽水通心粉、烏冬面、酥香餅 極鮮湯品系列 裙帶味增湯、粒米海鮮羹、一品蟹肉湯、奶油蘑菇湯 濃香咖喱飯 獨家咖喱牛肉飯、迷你Q蛋咖喱飯、至尊豬排咖喱飯、夏威夷海鮮咖喱飯、神奇雙拼咖喱飯、什錦嫩蔬菜咖喱飯 品牌發展歷史 2009年，頑味咖喱總部秦皇島天糧餐飲管理有限公司...
洋蔥炒烏冬面的主要原材料是洋蔥和烏龍麵。製作材料 材料：烏龍麵、洋蔥（半個）做法 （1）將烏龍麵拆開包裝，取出放入盤中，待用。（2）將洋蔥用清水淋一下撈出，放在案板上切開，待用。（3）燒鍋倒油燒熱，下入洋蔥翻炒一下。（4）接著，合入烏龍麵，加一些水翻炒翻炒至洋蔥斷生。（5）然後，加點醬油...
日式炒烏冬面是一道美食，製作原料主要有烏龍麵、洋蔥、肉片、捲心菜、胡蘿蔔。做法 1、先把烏龍麵放燒開的水裡稍微燒一下，撈出用冷水衝過瀝乾；2、放少許油把肉片炒一下；3、加入洋蔥絲和胡蘿蔔片炒一下；4、加入捲心菜，加少許鹽和淡醬油，干貝素調味，炒勻；5、加入烏龍麵，翻炒均勻，即可；6、灑上少許...
什錦炒烏冬 什錦炒烏冬是以烏龍麵、雞毛菜為主料的菜品。用料 做法
喜歡的食物：湯類食物，豆腐料理，混有肉、魚、蔬菜等加湯燉煮成的烏冬或是咖喱烏冬。偶像：TOKIO、KINKI KIDS、島田紳介、中谷美紀……收藏品：天使物品、特別是天使翼的設計品 2023年10月12日，因心臟病去世，享年50歲。作品 單行本 青澀夢幻曲（原名《夢みる葉っぱ》）（1995年、花與夢、白泉社、全1冊...
豬軟骨拉麵 29 味千招牌拉麵 35 什菜咖喱拉麵 18 炸雞咖喱拉麵 23 牛肉咖喱湯麵 29 香蔥辣麵 18 筍尖叉燒拉麵 22 什菜拉麵 19 泡菜汁冷麵 18 烏冬類 什菜咖喱烏冬 18 日式炒烏冬 25 牛肉咖喱烏冬 25 飯類 鰻魚飯 36 鰻魚炒飯 29 燒牛肉飯 29 咖喱豬扒飯 29 豬扒蓋澆飯 29 泡菜汁沙豚肉定食 23 日式...
喜歡的物品：味噌湯、炸肉餅、生魚片、炒時蔬、餃子、豆腐火鍋、油豆腐、蒸煮芋頭、雜菜煎餅、天婦羅烏冬面、關東煮、草莓大福餅、賞月糰子、草餅、三色糰子、抹茶、煎茶、普洱茶、紅茶罐頭、月淚草、彩色的大地 討厭的物品：魚翅湯、泰式酸辣湯、醋醃魚、燴飯、意式烤飯、彩虹咖喱、究極咖喱、炒粿條、熱咖啡、咖啡...
山芋汁 文蛤鮮湯 蜆味噌湯 裙帶菜豆腐味噌湯 滑子菇小松菜味噌湯 捲心菜土豆洋蔥味噌湯 咖喱烏冬 油炸豆腐清湯麵 冷麵 第5章 需要準備的烹飪工具 需要準備的調味料 測量調味料的方法 淘米·蒸飯的方法 製作高湯的方法 處理魚貝類的方法 處理蔬菜的方法 挑選·保鮮蔬菜的方法 選單的搭配方法·烹飪的步驟 食材索引 ...
