蔥香扒肉條是一款美食，主料有肉條等。 基本介紹 中文名：蔥香扒肉條主要食材：牛肉分類：特色菜輔料：大蔥適量青椒適量水澱粉 適量 營養分析,主料,輔料,調料,詳細步驟, 營養分析牛肉含有豐富的蛋白質，胺基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。主料牛肉適量輔料大蔥適量青椒適量水澱粉 適量調料植物油適量料酒適量鹽適量胡椒粉適量詳細步驟1、準備好熟牛肉2、牛肉、青椒、大蔥切成段3、鍋加少許油，大蔥入鍋翻炒4、牛肉條入鍋，烹少許料酒5、倒入少許煮牛肉的原湯6、下入青椒7、淋水澱粉8、加鹽、胡椒粉調味出鍋
