基本介紹
- 中文名：蔥香小蝦米
- 主要食材：蝦米，小蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蝦米 | 100g |
小蔥 | 75g |
玉米油 | 適量 |
做法
1. 切蔥花，多一點 |  |
2. 鍋里坐油 |  |
3. 油熱後放入蝦米爆炒 |  |
4. 蝦米變色發黃後改小火煸炒 |  |
5. 加入蔥花拌炒 |  |
6. 因為蝦米本身有鹹味，所以不用加鹽。煸炒無油後出鍋即可 |  |
蔥香小蝦米
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