蔥油蘿蔔絲

蔥油蘿蔔絲是一道以蔥花、蘿蔔絲等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：蔥油蘿蔔絲
• 主要食材：白蘿蔔
• 分類：涼拌菜
• 難易程度：簡單

做法

白蘿蔔去皮切細絲，用鹽捏勻，30分鐘後泌去水分撒上蔥花備用；

起油鍋煸少許蔥花（喜歡辣的人可放點剁椒），將煸好的熱油淋澆在蘿蔔絲蔥花上，拌勻即可。