蔥油蘿蔔絲是一道以蔥花、蘿蔔絲等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:蔥油蘿蔔絲主要食材:白蘿蔔分類:涼拌菜難易程度:簡單 做法白蘿蔔去皮切細絲,用鹽捏勻,30分鐘後泌去水分撒上蔥花備用;起油鍋煸少許蔥花(喜歡辣的人可放點剁椒),將煸好的熱油淋澆在蘿蔔絲蔥花上,拌勻即可。