蔓越莓小餅乾

蔓越莓小餅乾是一道美食，烹飪時間為30-45分鐘。

基本介紹

• 菜名：蔓越莓小餅乾
• 難度：普通
• 時間：30-45分鐘

原料

主料

低筋麵粉、黃油、蔓越莓乾

輔料

雞蛋、糖

做法

1.將黃油軟化和糖攪拌均勻 然後放入蔓越莓乾和雞蛋一起攪拌均勻最近使用打蛋器 這樣會更均勻一些
2.最後放入低筋麵粉拌均 這時候會很稀和粘手 把它們放到一次性塑膠袋上包起來造型 這樣不粘手
3.我們先把它們用趕麵棍隔著塑膠袋趕成厚約0.5-0.7厘米的麵餅 然後放入冰櫃冷藏1小時 或者放入冷凍室15分鐘
4.拿出麵餅我們就開始用模具造型了
5.把它們放入烤箱165度20分鐘 請在餅乾上蓋上泊紙 這樣可以防止餅乾烤糊
6.看看成品吧
7.裝在漂亮的小袋子裡送人 嘿嘿