蓮蓉粽子

蓮蓉粽子

基本介紹

  • 中文名:蓮蓉粽子
  • 主要食材糯米,蓮蓉
  • 配料:粽葉
  • 浸泡時間:一夜
做法
糯米用水浸泡一夜
粽葉用水浸泡一夜
將粽葉的根部捲成漏斗形,添米1/3,蓮蓉1/3,再用米蓋1/3,接下來就是包啦,偶找了個連線,比偶滴方法好多了,這個活是熟練工種,偶做第一個用了20分鐘(好長),第二個就好多了,後面的更熟練
放入高壓鍋壓20分鐘,或者根據總則數量來定。

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