蓮子木瓜粥是一道簡單的家常粥，所用材料為蓮子20粒、木瓜100克、圓糯米200克、清水1000毫升。
基本介紹
- 中文名：蓮子木瓜粥
- 主要食材：蓮子
- 配料：木瓜、圓糯米
- 調料：橘皮、冰糖
材料：蓮子20粒、木瓜100克、圓糯米200克、清水1000毫升。做法：
1.蓮子與圓糯米洗淨，用水淨泡2小時；木瓜洗淨去皮後切塊；橘皮洗淨後切絲。
2.鍋置火上，放入清水、圓糯米、蓮子，大火煮開後轉小火，熬煮一小時。
3.將木瓜、冰糖放入粥中，小火煮40分鐘後撒上橘皮絲即可。
養生有道：木瓜具有豐胸的奇妙功效，而且能夠美白。
