蓖麻油餅(粕)脫毒ant ipnt,oniug。「rn;tnr =cxc! ail ;rake 蓖麻油餅(粕}i}r含蛋亡質32%一3b96 ,黔中含有有毒成分. 如蓖麻毒蛋白、蓖麻鹼、變應原、血球凝集素等J要利用蓖麻 餅粕蛋自，必須脫除這些有。,.irf物質。脫毒的方法有蒸煮擠壓 膨化法、蒸汽處理法、氨水處理法、化學或生物試刊處理 法等.
