蒸魚片，以魚片為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蒸魚片
- 分類：蒸
- 主要食材：李錦記香辣醬，毛哥蒜茸醬
用料,做法,
用料
材料 |
李錦記香辣醬 |
毛哥蒜茸醬 |
魚片（一定要薄！） |
其他作料看做法 |
做法
1. 碼魚片：麻油、花椒粉、半個雞蛋清、少許水澱粉、香辣醬、蒜蓉醬、薑絲、蔥絲混合 |  |
蒸魚片
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