清蒸魚柳片是一道菜品，主料為魚柳。 基本介紹 中文名：清蒸魚柳片主要食材：魚柳，姜，枸杞數粒輔料：橄欖油、生粉 調料：料酒、鹽、蒸魚鼓油、胡椒粉 步驟1、魚柳切片，燥嘗宙加薑片，料酒、鹽，胡椒粉，蒸魚疊道刪鼓油，生應台兆背粉醃15分鐘2、醃過的魚片碼盤中擺放好，均勻淋幾滴橄欖油，加枸杞3、鍋中求兆拜朽水整設院開後，設戀將魚入開水鍋4、中火蒸魚片8分戶狼炒
