蒸破布子豆包

蒸破布子豆包是一道菜品，製作材料有豆包、破布子等。

基本介紹

• 中文名：蒸破布子豆包
• 主要原料：豆包，破布子
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜
• 儲藏方法：冷藏
• 調 味 料： 糖少許 米酒1小匙 香油少許

【材　 料】: 豆包200公克 破布子15公克 姜末5公克 香菜少許 素肉臊滷汁50㏄

【調 味 料】: 糖少許 米酒1小匙 香油少許

如何做蒸破布子豆包的製作方法：

1.豆包洗淨撕成小塊備用。

2.將所有調味料、薑片與作法1的豆包拌勻。

3.於作法2加入破布子、素肉臊滷汁，再蓋上保鮮膜，放入蒸鍋中蒸約15分鐘，加入香菜即可。