蒜香番茄意面

蒜香番茄意面是以意大利麵、番茄為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蒜香番茄意面
• 分類：麵條，面，蒜香
• 主要食材：意大利麵，番茄

用料

材料

意大利麵

番茄

大蒜

黑胡椒

鹽

做法

1. 湯鍋燒水水沸後下入意面煮至包裝標註分鐘數前2分鐘撈出。

2. 煮意面的同時準備其他食材。番茄切丁，大蒜剁碎。

3. 煎（炒）鍋入少許油大火燒熱入大蒜爆香，入番茄炒勻，轉小火加入撈出的意面、一勺麵湯、適量鹽、糖混拌均勻。

4. 關火裝盤按個人喜好撒黑胡椒即可。