蒜香茄汁意面是以意大利麵為主材的主食名。
基本介紹
- 菜名：蒜香茄汁意面
- 難度：普通
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
意大利麵
輔料
西紅柿、洋蔥、青椒、蒜、香腸、黃油、糖、鹽、黑胡椒粉
做法
1.水中放少許鹽，少許植物油，水開後放意面，按面包裝背後提示時間煮熟。撈出倒少許植物防止粘連。 |  |
2.炒鍋加熱放黃油，油化下洋蔥。 |  |
3.小火炒軟 |  |
4.放西紅柿丁放入黑胡椒粉，依次加入香腸,青椒 |  |
5.放入意面攪拌 |  |
6.最後加入蒜末，出鍋 |  |
蒜香茄汁意面
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