蒜蓉蒸娃娃菜

基本介紹

• 中文名：蒜蓉蒸娃娃菜
• 主要食材：大白菜/娃娃菜，蒜蓉
• 分類：蒸

用料

材料	用量
大白菜/娃娃菜
蒜蓉
花生油
鹽
味素	少許

做法

1. 大白菜/娃娃菜洗完後，立著碼好（立著碼能多碼一些）

2. 用蒜蓉（蒜蓉多點更好吃，今天做飯時才發現只剩半顆蒜了），鹽，味素（少許，可不放），加花生油拌勻，然後把醬均勻澆在菜的頂端。

3. 水開後，放進鍋里蒸軟即可，可在出鍋前再淋點花生油/麻油增添香味。