蒜茸紅菜苔

蒜茸紅菜苔材料有紅菜苔500g，油，鹽，蒜30g，蒜茸紅菜苔做法。

基本介紹

• 中文名：蒜茸紅菜苔
• 主要食材：紅菜苔
• 配料：蒜
• 調料：油、鹽

食材

主料

紅菜苔500g

配料

油

鹽

蒜30g

蒜茸紅菜苔

蒜茸紅菜苔做法

1

紅菜苔摘去老葉，撒去外皮，成寸段。

2

蒜切成茸。

3

鍋放油，入蒜茸炒香。

4

倒入菜苔，翻炒。

5

放鹽，炒勻出鍋。

注意事項

菜苔梗上的外皮可撕去，口感更好。炒制時間不宜太長。