蒜苗溜圓子

基本介紹

  • 中文名:蒜苗溜圓子
  • 主料:蒜苗、肉圓子
  • 輔料:油、、醬油
  • 製作步驟:洗好 切成段、緩凍等
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主料

蒜苗、肉圓子

輔料

油、、醬油

心情故事

蒜苗溜肉圓子。這道菜是東北人喜歡又簡單好做的菜 。但是一定要掌握好火候, 蒜苗入鍋翻炒幾下就出鍋 。蒜苗炒老了不好吃。

製作步驟

1
洗好 切成段
2
緩凍
3
切成倆半
4
油熱下鍋 翻炒加入醬油
5
下蒜苗 快速翻炒 出鍋

小貼士

大火炒蒜苗

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