基本介紹 中文名:蒜苗溜圓子主料:蒜苗、肉圓子輔料:油、鹽、醬油製作步驟:洗好 切成段、緩凍等 主料,輔料,心情故事,製作步驟,小貼士, 主料蒜苗、肉圓子輔料油、鹽、醬油心情故事蒜苗溜肉圓子。這道菜是東北人喜歡又簡單好做的菜 。但是一定要掌握好火候, 蒜苗入鍋翻炒幾下就出鍋 。蒜苗炒老了不好吃。製作步驟1洗好 切成段2緩凍3切成倆半4油熱下鍋 翻炒加入醬油5下蒜苗 快速翻炒 出鍋小貼士大火炒蒜苗