蒜泥萵筍

蒜泥萵筍是一道美食，英文名Mashed garlic lettuce，主要材料為萵筍，製作簡單，營養豐富，色香味俱全，口感頗佳。

基本介紹

• 中文名：蒜泥萵筍
• 外文名：Mashed garlic lettuce
• 主要原料：萵筍，香菜，芝麻油，蒜泥，精鹽，白醋
• 是否含防腐劑：否

蒜泥萵筍的特點

蒜泥萵筍製作簡單，營養豐富，色香味俱全，口感頗佳。

蒜泥萵筍的製作材料

萵筍250克，香菜100克，芝麻油、蒜泥、精鹽、白醋適量。

蒜泥萵筍的做法

1、萵筍、香菜洗淨切絲。

2、加芝麻油拌勻預防出水。

3、加蒜泥、精鹽、白醋拌勻食用。