蒜末蚝油娃娃菜是蒜和蚝油和娃娃菜所做成的菜。 基本介紹 中文名：蒜末蚝油娃娃菜主要食材：蒜分類：菜品配料：蔥 原料,製作步驟, 原料娃娃菜、大蒜末、油、鹽、糖、雞精、水澱粉、枸杞、蔥。製作步驟準備好蚝油，娃娃菜洗淨，豎切8瓣鍋里水開，放些油，鹽，放下娃娃菜，大火煮熟，撈出。把娃娃菜放入菜盤。把水澱粉，鹽，糖，雞精，蚝油的混和水倒入平底鍋。放入蒜末。放入枸杞煮開。把蒜末枸杞蚝油汁澆在娃娃菜上，撒些蔥花即可。
