葡萄乾椰香蛋糕

葡萄乾椰香蛋糕是以椰子粉、黃油等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：葡萄乾椰香蛋糕
• 主料：低粉、椰子粉
• 配料：黃油
• 工藝：烤
• 味道：可口

食材

主料

100g低粉 100g椰子粉

配料

100g黃油 70g細糖 2個雞蛋 3大匙牛奶 50g葡萄乾

製作步驟

1 黃油隔水溶化

2 細糖分三次加入打至發白

3 加入牛奶攪拌均勻

4 將蛋液分次加入到步驟3

5 加入過篩的低粉，並翻拌均勻

6 加入椰粉

7 加入葡萄乾後將步驟6充分拌勻後，入紙杯入烤箱上下火25分鐘即可

小貼士

切記，椰粉不是用來沖飲料的那種，要在淘寶上去淘。