菸草原料初加工

菸草原料初加工

《菸草原料初加工》是2009年8月1日中國農業出版社出版的圖書,作者是於建軍宮長榮

基本介紹

圖書信息,內容簡介,目錄,

圖書信息

字 數:426000
印刷時間:2009-8-1開 本:大16開紙 張:膠版紙
印 次:1I S B N:9787109140462

內容簡介

本教材共分10章。闡述了菸草原料及其質量、菸草原料的水分與乾燥、打葉復烤工藝、配方打葉技術、打葉復烤機械、質量檢驗、菸葉發酵機理與技術、菸草貯存與養護、菸葉加工特性分析實驗等。內容系統全面,理論聯繫實際,詳略分明,通俗易懂,實用性強。可供有關院校菸草專業師生使用,也可作為捲菸廠、復烤廠、菸草生產與經營管理部門科技人員的參考書。

目錄

前言
緒論
一、菸草的生產與消費
二、菸草原料初加工的作用和意義
三、均質菸草薄片
第一章 菸草原料
第一節 菸草的類型、特性和用途
一、晾煙
二、曬煙
三、烤菸
四、深色明火烤菸
第二節 菸草原料生產的環境條件與關鍵技術
一、烤菸大田生產的環境條件
二、優質原料生產的幾項關鍵技術
第三節 菸葉等級標準與分級

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