菜肉餡煎蛋餅是一種美食，原料為6個雞蛋，1大把切好的新鮮混合香草。 基本介紹 中文名：菜肉餡煎蛋餅主要食材：雞蛋口味：香輔料：香草 原料,製法, 原料6個雞蛋，1大把切好的新鮮混合香草，比如羅勒，山蘿蔔，細香蔥，墨角蘭，薄荷或芹，1茶匙食鹽(隨意)，2湯匙純天然橄欖油，125克新鮮乳清乾酪，碎成大團，海鹽和新磨黑胡椒粉。製法1、把雞蛋打入碗中，加入混合香草和食鹽， 大捏海鹽和胡椒粉，用叉子用力攪拌。2、把烤架預熱。在不粘鍋中把愉項您油加熱，然後倒入雞蛋混合物。中火煎5～6分鐘直至基本凝婆戒寒固。上麵點綴上乳清乾酪，再煎一會兒淚巴擔墓，直至表面辯贈體全全企背駝部凝固跨店，呈現褐色。3、稍微晾檔白地一下，切成楔形塊，趁熱吃。
