基本介紹
- 中文名：菌香娃娃菜
- 主要食材：娃娃菜，平菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
娃娃菜 | 一包 |
平菇 | 300g |
青，紅辣椒 | 一個 |
紅剁辣椒 | 50g |
做法
1. 娃娃菜掰開分為一片片的菜葉，過水 |
2. 平菇撕小塊，過水(過水時水裡記得放鹽) |
3. 將娃娃菜葉，平菇塊擺在盤中，撒一丁點鹽，雞粉，味素 最後在平菇上放紅剁椒 |
4. 入鍋蒸5~6分鐘，出鍋放少量蒸魚鼓油，開吃吧 |
菌香娃娃菜
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