莆薯12

選育經過

針對中國甘薯遺傳背景狹窄和專用型品種相對較少的現狀，根據甘薯育種理論，廣泛引進篩選遺傳背景豐富、親緣關係較遠、外觀優良或者高幹、高花青素的特異性種質資源進行篩選鑑定，力求獲得鮮薯產量較高的高澱粉型品種，確定親本材料組配組合為美國黑薯（♀）×莆薯22（6-3）（♂）。

2009年，進行人工雜交收穫實生F₁代種子125粒。

2010年，栽插實生苗118系，入選22系（22-1，22-2，22-3，22-22），其中系號22-5結薯性、薯形、乾物質含量等綜合表現較好。

2011年，進行複選圃鑑定，平均鮮薯產量2350千克/畝，比對照廣薯87增產6.5%。

2012年，提升至品系鑑定圃進行生產力和抗病性等綜合性狀鑑定，22-5表現鮮薯產量和乾物率高、食味品質突出等優點。

2013～2015年，參加多點試驗鑑定。

2016～2017年，推薦參加福建省甘薯新品種區域試驗。

2020年，通過國家非主要農作物品種登記申請，登記編號“GPD甘薯(2020)350036”。

農藝性狀：根據性狀調查和DUS測試結果，莆薯12萌芽性好，株型匍匐型，單株分枝5~11條，平均蔓長168.65厘米，頂端茸毛中等，頂芽形狀凹，頂端茸毛中；成葉中等缺刻，葉裂片5，葉片大小中等到大；頂葉、成葉、葉主脈、葉側脈、脈基、葉柄、莖色均為綠色；平均莖粗5.28毫米，節間平均長度6.56厘米；單株結薯3個左右，大中薯率91.59%，薯皮中等紅色，薯肉中等黃色；結薯較集中，薯塊大小均勻。
品質：經2年福建省甘薯品種區試鑑定，根據薯塊乾率、澱粉率、食味和外觀評分結果，莆薯12薯塊平均乾率33.32%，比對照廣薯87高4.72%，達極顯著水平（p＜0.01）；澱粉率22.60%，比CK高3.97%，達極顯著水平（p＜0.01）；食味評分82.3分，比CK高2.3分，差異不顯著；外觀評分81.4分，比CK高1.2分，差異不顯著。農業農村部農產品質量監督檢驗中心（北京）營養成分分析結果顯示，莆薯12鮮薯薯塊澱粉含量為23.0克/百克，蛋白質含量為2.70克/百克，還原糖（以葡萄糖計）含量為1.6克/百克，維生素C含量為7.50毫克/百克，鈣含量為2.67×10毫克/千克，鉀含量為3.07×10毫克/千克，鈉含量為2.14×10毫克/千克，磷含量為5.03×10毫克/千克。
抗性：抗旱性較強。抗病綜合評價：莆薯12中感甘薯蔓割病，中抗薯瘟病。