莆田豬

莆田豬產於福建省莆田、仙遊和福清市西北部。

基本介紹

• 中文名：莆田黑豬
• 外文名：Putian Black Pig
• 產地：福建省莆田、仙遊和福清市西北部
• 食性：海產飼料、農副產品、青綠飼料

產地及環境

莆田黑豬產於福建省莆田、仙遊和福清市的西北部。產區位於福建省東南沿海，屬南亞熱帶氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，無霜期330天，年降水量1293.9毫米，雨量多集中在5～9月，由於自然條件好，複種指數高，除部分山區為一年兩熟外，均為一年三熟，盛產水稻、甘薯、花生、大豆、大麥、蠶豆和豌豆等，蔬菜栽種普遍，農副產品和青綠飼料豐富，此外還有海產飼料，常被用來餵豬。

地理分布

莆田黑豬分布於福建省的莆田、仙遊等縣。其中尤以莆田的荔城區為數眾多

品種特徵

莆田黑豬體型中等大，頭略狹長，臉微凹，額紋較深呈菱形，耳中等大、薄、呈桃型，略向前傾垂，頸長短適中，體長，胸較淺狹，背腰平或微凹，臀稍傾斜，後軀欠豐滿，肚大腹圓而下垂，背腰體側部皮膚一般無皺褶，四肢較高，被毛稀疏呈灰黑色，乳頭多為7對。

品種性能

莆田黑豬成年公豬平均體重126.04公斤，體長131.5厘米，胸圍120.75厘米，體高79厘米，成年母豬相應為：77.37公斤，116.99厘米，100.37厘米，63.9厘米。莆田黑豬具有較早熟、耐濕熱等優點，但生長速度較慢。