荷蘭豆炒乾腸是一道以荷蘭豆、乾腸、油、鹽、蒜、蔥花、雞精為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：荷蘭豆炒乾腸主料：.荷蘭豆.乾腸配料：油.鹽.蒜.蔥花口味：鮮美 食材 主料,配料,耗時,荷蘭豆炒乾腸做法,注意事項, 食材 主料荷蘭豆300g乾腸50g配料油適量鹽適量蒜適量蔥花適量雞精適量耗時準備時間10-20分鐘製作時間10-20分鐘荷蘭豆炒乾腸做法1乾腸切片備用2荷蘭豆洗淨，去掉兩端的筋3炒鍋中注少許油，蔥花爆鍋後，放入乾腸煸炒兩下4炒至乾腸里的肥肉溶化後，下荷蘭豆煸炒，放鹽，待荷蘭豆變色後放雞精，出鍋前放蒜片即可注意事項乾腸先炒出油，再下荷蘭豆
