以乾茶樹菇、五花肉為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：茶樹菇燉五花肉
- 主料：乾茶樹菇、五花肉
材料,做法,
以乾茶樹菇、五花肉為主料的菜品
1乾茶樹菇用水反覆清洗乾淨。2把洗好的茶樹菇用溫水浸泡30分鐘。3五花肉切塊。4蔥切段姜切片。5熱鍋下油，放入白砂糖。6小火炒糖色。7放入五花肉翻炒掛糖色。8炒出油後，加蔥姜、大料、醬油、豆腐乳、鹽、水炒勻。9大火燒開，轉小火蓋蓋燉20分鐘。10再放入泡好的茶樹菇翻炒均勻。 11再放入乾辣椒。 12蓋...
茶樹菇燉紅燒肉是一道菜品，主料是豬五花肉等，配料是蔥姜蒜等。材料：豬五花肉，茶樹菇(乾),油豆腐，蔥姜蒜，鹽，糖，雞精，醬油，花椒，大料，桂皮 製作方法：1，豬五花肉切塊，焯水；將乾茶樹菇用清水沖一下,然後用涼水泡一下,泡茶樹菇的水我們留著.2，起鍋倒油，油還沒有燒熱的時候放糖，炒糖色，炒好...
茶樹菇、排骨、枸杞、紅棗、茄子、香菜適量、鹽等 做法一 1、乾茶樹菇泡發，排骨塊狀；2、茶樹菇和排骨飛水；3、將茶樹菇，排骨，枸杞，紅棗一起放入鍋燉，最後放入香菜；4、調味即可。做法二 主料：豬小排350克、胡蘿蔔半根、茶樹菇30克 輔料：食鹽3克、姜4片 步驟：1. 排骨切塊洗淨備用，茶樹菇提前半小時泡發...
香燉八方酒樓，是一家以天津菜為主的餐廳。他們的菜品很豐富，不僅有天津菜，還有東北菜和川菜。中華第一排，是他們家的特色菜，幾乎是每桌必點，做的很入味，肉很爛，而且排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康，具有滋陰潤燥、益精補血的功效，深受很多人的喜愛，值得...