茄汁肉醬芝士通心粉

基本介紹

• 中文名：茄汁肉醬芝士通心粉
• 主要食材：通心粉，肉糜（豬肉牛肉雞肉有什麼用什麼囖）

用料

材料

通心粉

肉糜（豬肉牛肉雞肉有什麼用什麼囖）

亨氏番茄汁

雀巢三花淡奶

奶油乳酪（做蛋糕用剩的）

橄欖油

胡椒粉

做法

1. 用鍋把水煮開，待水沸騰後加些許鹽和幾滴橄欖油，然後把通心粉放進去煮到八成熟，然後撈出來備用。
2. 將肉剁碎，加入點料酒、鹽醃製一下
3. 把鍋燒熱，加入橄欖油，把肉醬放入炒至變色，再加點胡椒粉炒。
4. 把1的通心粉放入3，再加入茄汁，淡奶，奶油乳酪，一起煮煮煮，撈撈撈，攪拌均勻，再加點胡椒粉調味就可以了。