苗寨千人長桌宴

苗寨千人長桌宴

苗族千人長桌宴是苗族宴席的最高形式與隆重禮儀,已有幾千年的歷史。通常用於接親嫁女、滿月酒以及村寨聯誼宴飲活動。左邊是主人座位,右邊是客人座位。主客相對,敬酒勸飲並對酒高歌。

基本介紹

  • 中文名:苗寨千人長桌宴
  • 地區:貴州
  • 時間:2011年
  • 民族:苗族
介紹,活動內容,

介紹

2011年2月1日下午,從貴州省黔東南州西江千戶苗寨的古街上,飄來陣陣誘人的香味。當地民眾按照苗族習俗擺起了長約280米的“千人長桌宴”喜迎新春。
長桌宴沿著古街一字擺開,旁邊坐滿了當地寨老和村民、從外地趕回家鄉過年的農民工,還有專程趕到苗寨過大年的中外遊客,共約1000餘人。
刨湯、臘拼、古藏肉、苗王魚白切雞、野免肉、青岩豆腐韭菜根……桌面上擺滿了苗族的傳統佳肴,美味飄香,令人陶醉。“在這個寨子裡生活,沒有孤獨和寂寞,每天的生活過得是有滋有味。”西江寨老侯天祥說,自己80多歲了還能吹蘆笙、唱民歌、跳蘆笙舞,冬天下田破冰摸魚。他參加了苗寨里的古歌隊,每天按時演出,有固定收入,生活不愁吃穿。
苗寨千人長桌宴苗寨千人長桌宴

活動內容

為了準備長桌宴,村民們不畏嚴寒,下田摸魚、燒水殺豬、打糍粑,忙得不亦樂乎。
穿上節日盛裝的姑娘們和吹蘆笙的小伙們,一大早便站在苗寨大門前,擺上迎賓酒,用悠揚的蘆笙曲和優美的舞姿,迎接遠方的客人。
在這一片歡樂祥和中,早已分不出主客,每個人都融入到節日的喜慶氛圍里,忘了自我。來自上海的遊客沈祥明說,自己自駕游途中經過西江,正巧趕上苗族同胞的長桌宴,“我太幸運了!能觀看歌舞表演,品嘗苗族美食,感受少數民族風情,這個春節真是過得既快樂又特別。”
大家按照苗族習俗有序入座,寨老用鼓藏肉、糯米飯米酒祭祀後,燃放鞭炮。此刻,所有的人共同舉杯,齊聲高呼“嚎酒”,千人長桌宴的序幕已經拉開。
幾杯純香米酒下肚,遊客已是三分沉醉。穿著盛裝的苗族姑娘們,端起小酒杯,邊舞邊唱,一時間敬酒歌四起……
西江,這個世界上最大的苗族村寨,變成了盛宴的天地、歌舞的海洋……

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