《花色蛋糕精選》是2007年中國紡織出版社出版的圖書,作者是孟兆慶。
基本介紹
內容簡介,目錄,
內容簡介
暖洋洋的午後,細細品味一份下午茶,慢慢享受,心底泛起平靜的滿足……蛋糕總是讓人聯想到快樂。傷心的時候,我們不會想到要吃蛋糕。愛情不也是這樣嗎?開始的時候,總是甜蜜的。以後,就有了厭倦、習慣、背棄、寂寞、絕望和冷笑。我們抬舉了愛情,也用愛情抬舉了自己和對方。當你被愛和愛上別人,你不再是一堆血和骨頭,而是一個盛放的靈魂。愛情總是在患得患失的時候最美好。如果不去開始的話,也永遠不會消逝。可是,誰又會按捺住不去開始呢。她相信承諾,喜歡一切美好的東西:漂亮的衣服、美味的食物、男人的諾言。她尋找幸福,然後發現,失望,有時候,也是一種幸福。因為有所期待,才會失望。遺憾,也是一種幸福。因為還有令你遺憾的事情。她追尋今生的愛戀,然後發現,愛,從來就是一件千迴百轉的事情。
目錄
蛋糕裝飾簡介蛋糕裝飾的工具
蛋糕裝飾的步驟
蛋糕的分類與製作
裝飾材料的種類與套用
抹面的方法與套用
擠花的方法與套用
飾物的製作與套用
祝賀蛋糕
生日蛋糕
星光燦爛
玫瑰園
愛的果籃
蔚藍海岸
洋梨蛋糕
一枝獨秀
香杏蛋糕
祝福
花團錦簇
檸檬天使蛋糕
香橙天使蛋糕
金色火焰摩卡咖啡蛋糕
綠色莫奈
結婚蛋糕
緣定今生
牽手
節日蛋糕
情人節蛋糕
濃情蜜意
心心相印
最愛
玫瑰傳情
父親節蛋糕
天天開心
感恩
母親節蛋糕
MOM
I LOVE YOU
康乃馨的愛
聖誕節蛋糕
火樹銀花
繽紛聖誕特殊蛋糕
茶點蛋糕
朱古力球
朱古力蛋糕
黑森林蛋糕
如夢似幻
愛的禮物破曉
布朗尼
眾星拱月
天使之吻
附錄:蛋糕裝飾製作材料組合一覽表
蛋糕裝飾的步驟
蛋糕的分類與製作
裝飾材料的種類與套用
抹面的方法與套用
擠花的方法與套用
飾物的製作與套用
祝賀蛋糕
生日蛋糕
星光燦爛
玫瑰園
愛的果籃
蔚藍海岸
洋梨蛋糕
一枝獨秀
香杏蛋糕
祝福
花團錦簇
檸檬天使蛋糕
香橙天使蛋糕
金色火焰摩卡咖啡蛋糕
綠色莫奈
結婚蛋糕
緣定今生
牽手
節日蛋糕
情人節蛋糕
濃情蜜意
心心相印
最愛
玫瑰傳情
父親節蛋糕
天天開心
感恩
母親節蛋糕
MOM
I LOVE YOU
康乃馨的愛
聖誕節蛋糕
火樹銀花
繽紛聖誕特殊蛋糕
茶點蛋糕
朱古力球
朱古力蛋糕
黑森林蛋糕
如夢似幻
愛的禮物破曉
布朗尼
眾星拱月
天使之吻
附錄:蛋糕裝飾製作材料組合一覽表