花生米炒梅豆

基本介紹

• 中文名：花生米炒梅豆
• 主要食材：梅豆，花生
• 分類：家常菜
• 口味：鹹鮮

食材

梅豆(125克)、花生米(80克)、生抽(適量)、鹽(適量)、味素(適量)

做法

1. 將梅豆摘洗一下，撈出。
   
2. 將摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。
   
3. 燒鍋倒油燒熱，下入焯好的梅豆翻炒一下。
   
4. 合入已煮熟的花生米翻炒翻炒。
   
5. 加適量的生抽。加適量的鹽。加適量的味素。調味炒勻，即可。