花椰菜脆皮腸

花椰菜脆皮腸是一道美食，製作原料主要有花椰菜、脆皮腸等。

基本介紹

• 中文名：花椰菜脆皮腸
• 主要食材：花椰菜，脆皮腸
• 工藝：炒
• 輔料：生抽、鹽、澱粉，油

做法

1、波仔腸開十字花、菜花洗淨控乾水。

2、起鍋熱油，把波仔腸翻炒下，加入少量生抽。

3、入花椰菜翻炒到熟，可以加入少許水澱粉收湯汁。