炒饃花主食控不能忍

基本介紹

• 中文名：炒饃花主食控不能忍
• 主要食材：饅頭，花椰菜
• 分類：炒，主食

用料

材料	用量
饅頭	1個
花椰菜	適量
親親腸/脆皮腸	適量
蔥花	適量
蒜末	3-4瓣
雞蛋	1個

做法

1. 切蒜末'蔥花備用'花椰菜洗乾淨掰好'親親腸的一端切米字到另一端三分之一處！雞蛋打散'加入少許清水'加入鹽'胡椒粉適量'
2. 饅頭切小塊'加入蛋液'攪拌至蛋液裹勻饅頭'
3. 炒鍋加油'大火冒煙'調小火'加入蒜末蔥花'炒香'加入親親腸翻炒'加入花椰菜'調大火翻炒'加鹽'翻炒均勻'加入裹蛋液的饃花'中火翻炒至饃花略脆'出鍋！