花椰菜爆炒雞心

花椰菜爆炒雞心是一道由雞心、花椰菜等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：花椰菜爆炒雞心
• 主要食材：雞心，花椰菜
• 調料：鹽、雞精
• 工藝：炒

做法

1、雞心去掉白色的肥油，花椰菜開水燙一下，水裡加點鹽。

2、先炒雞心，加水稍微燉一會。

3、然後加花椰菜、鹽、雞精，出鍋。