基本介紹
- 中文名：花椰菜木耳炒蝦仁
- 主要食材：花椰菜，木耳
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
花椰菜 | 150g |
木耳 | 50g |
蝦仁 | 200g |
蔥 | |
姜 | |
蒜 | |
生抽 | |
料酒 | |
胡椒粉 | |
鹽 |
做法
1. 木耳用冷水泡發好 |  |
2. 花椰菜洗淨，掰好 |  |
3. 蝦仁用料酒，少許白鬍椒麵，鹽醃30分鐘 |  |
4. 蔥，姜，蒜切末 |  |
5. 花椰菜，木耳過水焯湯 |  |
6. 炒鍋倒油，四成熱下蔥，姜，蒜爆香 |  |
7. 蝦仁倒入鍋中 |  |
8. 下花椰菜，木耳翻炒兩三下，放生抽，料酒，鹽 |  |
9. 翻炒幾下，出鍋了 |  |
花椰菜木耳炒蝦仁
相關詞條
- 花椰菜木耳炒蝦仁
用料材料 用量花椰菜150g木耳50g蝦仁200g蔥姜蒜生抽料酒胡椒粉鹽做法1. 木耳用冷水泡發好 2. 花椰菜洗淨,掰好 ...
- 花椰菜炒蝦仁
花椰菜炒蝦仁是一道菜餚,主要食材是花椰菜和蝦仁,調料是大蒜、辣椒、植物油、料酒和鹽,這道菜味道鮮甜。...
- 花椰菜雞蛋炒蝦仁
花椰菜雞蛋炒蝦仁是一道美食,主要製作材料有蝦仁 雞蛋 花椰菜 鹽糖醋 生抽 雞精 胡椒粉澱粉 黃酒 。...
- 花椰菜香菇炒蝦仁
花椰菜香菇炒蝦仁用料 材料 花椰菜 香菇 鮮蝦 食鹽 蒸魚豉油 料酒 澱粉 姜花椰菜香菇炒蝦仁做法 1. 先將花椰菜入開水焯一下(水開後少放點鹽,花椰菜會更...
- 花菜花椰菜炒蝦仁
花菜花椰菜炒蝦仁是一道由花菜,花椰菜 等食材製成的美食。...... 花菜花椰菜炒蝦仁是一道由花菜,花椰菜 等食材製成的美食。中文名 花菜花椰菜炒蝦仁 主要食材...
- 百合花椰菜炒蝦仁
用料材料 蝦仁花椰菜百合鹽水澱粉做法1. 鮮蝦剝殼去蝦線,水澱粉打個薄芡。 2. 花椰菜、百合洗淨。。食材大集合 3. 鍋里放水,加鹽,滴幾滴油,燒開後花椰菜...
- 木瓜花椰菜炒蝦仁
用料材料 用量木瓜240克蝦仁100克花椰菜140克鹽雞精水澱粉少許做法1. 蝦仁去殼,開背去蝦線;花椰菜切小朵;木瓜切丁備用2. 鍋中座油,把扒下來的蝦頭先煎出...
- 腰果花椰菜炒蝦仁
腰果花椰菜炒蝦仁 主要食材 鮮蝦250g、花椰菜150g、腰果50g、料酒1小勺、蒜末1大勺 輔料 蚝油1大勺、水澱粉1大勺 調料 黑胡椒碎1/4小勺、鹽1/4小勺 ...
- 花菜花椰菜炒蝦
5、鍋中燒開水後, 加入適量的鹽和幾滴油, 下入準備好的花菜, 花椰菜和黑木耳焯一下, 撈出瀝乾水分備用;6、鍋中加入適量的油, 蝦仁翻炒, 直至蝦仁變色;...
