花旗參須燉烏雞

花旗參須燉烏雞是一種食物，製作原料有烏雞、瘦肉、花旗參等。

基本介紹

• 中文名：花旗參須燉烏雞
• 主要食材：烏雞半隻、花旗參須，瘦肉150克
• 輔料：枸杞子，黨參，黃金菇
• 工藝：燉

做法

1.將雞，瘦肉焯水後入燉盅，加入其它材料，倒入開水，燒開後文火燉4小時。

2.出鍋後加些鹽就行了。