基本介紹
- 中文名:芝麻花生酥糖
- 主要食材:熟花生米、腰果、核桃等堅果,白糖
用料
材料 | 用量 |
熟花生米、腰果、核桃等堅果 | 2大勺 |
白糖 | 1·5勺 |
做法
1. 花生芝麻1比1的比例和勻,待用。花生先在微波爐里考個3分鐘,脆了就可以了。芝麻因為買的炒過的,就不進微波爐。 | |
2. 小火將白糖熬化,成褐色 | |
3. 花生芝麻倒鍋里快速和勻 | |
4. 放菜板用刀壓一下,擀麵杖使勁壓薄 | |
5. 隨意切塊,怕甜就小塊點 | |
6. 鐺鐺鐺出爐了 | |
7. 來個特寫,秒殺黃老五,那不是吹的! |
材料 | 用量 |
熟花生米、腰果、核桃等堅果 | 2大勺 |
白糖 | 1·5勺 |
1. 花生芝麻1比1的比例和勻,待用。花生先在微波爐里考個3分鐘,脆了就可以了。芝麻因為買的炒過的,就不進微波爐。 | |
2. 小火將白糖熬化,成褐色 | |
3. 花生芝麻倒鍋里快速和勻 | |
4. 放菜板用刀壓一下,擀麵杖使勁壓薄 | |
5. 隨意切塊,怕甜就小塊點 | |
6. 鐺鐺鐺出爐了 | |
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