芝士素什錦

芝士素什錦是芝士和素什錦做成的食物。

基本介紹

• 中文名：芝士素什錦
• 主要原料：玉米，青豆，胡蘿蔔，黃瓜，乳酪
• 是否含防腐劑：否
• 製作難度：簡單

菜譜信息

主料
玉米：適量	青豆：適量
胡蘿蔔：適量	黃瓜：適量
乳酪：適量

做法步驟

1. 把玉米、青豆和胡蘿蔔都切成小丁，開水燙一下，黃瓜和乳酪切成同樣大小的丁。順手抓了些剛烤出來的腰果。

2. 用橄欖油翻炒以上的蔬菜丁們，食鹽調味後，關火，加乳酪丁，這時乳酪會融化在菜里。

3. 撒上腰果碎就可以吃了，手邊正好有生菜，我就順手作了一個生菜手卷。