芝士焗洋蔥蘑菇牛柳

基本介紹

• 中文名：芝士焗洋蔥蘑菇牛柳
• 主要食材：蘑菇，洋蔥
• 分類：焗

用料

材料

蘑菇

洋蔥

牛柳

蚝油汁

帕瑪森芝士

做法

1. 鍋里倒油，將切成細絲的洋蔥倒入翻炒至香軟。

2. 在鍋中倒入切好的蘑菇片，直至蘑菇縮水。

3. 倒進蚝油汁，繼續翻炒。

4. 加入牛柳，熄火，然後拌均勻。

5. 出鍋放入器皿內，在表面均勻覆蓋上帕瑪森芝士。

6. 微波爐2分鐘左右，上桌即可。