材料 | 用量 |
高粉 | 220克 |
低粉 | 60克 |
高鈣芝士片 | 4—5片 |
乾酵母 | 5克 |
白砂糖 | 20克 |
鹽 | 4克 |
低脂優酪乳 | 180克 |
草雞蛋 | 1個，40克 |
黃油 | 25克 |
培根 | 3片 |
1. 後油法，揉至完全階段，蓋膜 |  |
2. 室溫發酵至2.5倍大，手戳洞洞不回縮 |  |
3. 排氣，分割，滾圓後，蓋膜鬆弛15分鐘 |  |
4. 翻面後，擀成橢圓形 |  |
5. 捲起，收口朝下 |  |
6. 蓋膜鬆弛10分鐘 |  |
7. 翻面 |  |
8. 壓扁 |  |
9. 擀成，鋪上芝士片和培根 |  |
10. 捲起 |  |
11. 排入吐司盒，二次發酵至8、9分滿，表面刷蛋液 |  |
12. 入預熱180度的烤箱，下層，上下火，35分鐘左右，表面上色後加蓋錫紙 |  |
培根芝士吐司是一道美食,主要用料是高筋麵粉20克20克等。... 培根芝士吐司是一道美食,主要用料是高筋麵粉20克20克等。中文名 培根芝士吐司 主要原料 芝士 ...
芝士培根吐司用料 編輯 材料 用量 高粉 220克 低粉 60克 高鈣芝士片 4—5片 乾酵母 5克 白砂糖 20克 鹽 4克 低脂優酪乳 180克 草雞蛋 1個,40克 黃油 ...
芝士培根焗土司是一道菜品,主料為雞蛋、厚土司等。... 芝士培根焗土司是一道菜品,主料為雞蛋、厚土司等。中文名 芝士培根焗土司 外文名 Bacon baked cheese ...
香煎培根芝士吐司是一道點心,屬於西餐,用培根等做成的。... 香煎培根芝士吐司製作方法 編輯 1、將培根切碎放入平底鍋中煎熟,撒上黑胡椒晾涼備用。將所有材料...
芝士培根土司做法 1. .將高粉,糖,鹽,酵母,水混合揉成團,揉至光滑後加入黃油再揉至能拉出透明薄膜 2. .將麵團放入容易蓋上保鮮膜進行基礎發酵至麵團成2倍大...
芝士培根焗吐司做法 編輯 1. 將吐司切邊,再把切好邊的吐司切成小塊 2. 將雞蛋打散,加牛奶,大概100ml左右吧,我做的吃起來底部就像布丁,很軟的感覺,反正自己...
用料材料 用量高筋麵粉250克水150克酵母4克糖15克鹽1/2小勺披薩芝士絲40克,C培根3片,C無鹽黃油20克,B黑胡椒適量,C做法1. 培根切丁,放鍋里炒炒(不用放...
香煎培根土司原料 編輯 (一):培根3片、黑胡椒粉1/2小匙。(二):高粉250g、酵母4g(我使用了3g)、糖15g、鹽1/2小匙、水150g(我使用了160g)、黃油20g。
用料材料 用量培根長條的兩片吐司兩片芝士方形的兩片牙籤4根擀麵杖一根做法1. 吐司切掉邊邊(切完我就次掉了) 2. 一分為二(差點也次掉了) 3. 用擀麵杖擀成...
用料材料 用量吐司一片芝士片一片培根(或者煙燻火腿)一片番茄一片做法1. 吐司中心挖空留下框線(挖掉的不要扔)2. 平底鍋熱油 下吐司框線 打雞蛋(一定要油熱...
用料材料 用量吐司6片培根喜歡的量馬蘇里拉芝士喜歡的量做法1. 用擀麵杖把吐司擀扁(這一步挺重要,不然卷的時候容易裂) 2. 塗上黃油(我的剛從冰櫃拿出來,就...
用料材料全麥吐司馬蘇里拉芝士培根披薩醬花椰菜胡蘿蔔青椒洋蔥玉米粒做法1. 洋蔥,青椒,胡蘿蔔,洗淨備用 2. 花椰菜,玉米粒,沸水中撈一下,瀝水備用 3. 吐司片抹...
用料材料 用量培根4片吐司2片蔬菜絲適量芝士2片番茄醬適量做法1. 將吐司的一面塗上番茄醬2. 將培根鋪在塗了番茄醬的吐司上3. 在吐司片上均勻地鋪上蔬菜絲和...
用料材料 用量培根1片雞蛋1個吐司1片馬蘇里拉芝士1片黑胡椒少量做法1. 好像漏拍了一個步驟…不過應該也能看明白啦～培根圈在器皿里…裁剪好器皿底部大小相同的...
