材料 | 用量 |
紅薯 | 1個 |
紫薯 | 1個 |
香蕉 | 1個 |
紅薯粉 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
糖 | 適量 |
椰子汁 | 250ml |
紅豆 | 200克 |
1. 紅薯紫薯去皮切小塊放電飯煲蒸熟，趁熱分別到2個大碗，分別加入適量糖和紅薯粉揉成麵團 |  |
2. 揉麵團時間大約15分鐘，時間越長越Q，揉好後搓成條狀，刀切塊！放冷水煮熟 |  |
3. 椰汁汁到到冰塊磨具冷凍成塊 |  |
4. 紅豆洗乾淨放入高壓鍋1：2.5的水煮，加入白糖，甜度看自己喜好，當高壓鍋發出次次的聲音後，再用小小火煮15—20分即可 |  |
5. 把煮好的芋圓紅豆凍好的冰塊放到碗裡，香蕉切片，搞定 |  |
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芋圓甜點用料 材料 用量 紅薯 1個 紫薯 1個 香蕉 1個 紅薯粉 適量 澱粉 適量 糖 適量 椰子汁 250ml 紅豆 200克芋圓甜點做法
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仙芋1號(中國)品牌運營管理中心隸屬上德若谷餐飲管理(北京)有限公司,仙芋1號有最正宗台式甜品之稱,“勁道古法芋圓”成為承式甜品的獨家符號,被廣大人們所熟知。...
芋尚愛雖傳承港式甜品之優勢,但並不止步於此,添加了更多時尚現代化元素產品,如果漿式芋圓、盆栽類的西式甜品和更多翻糖造型的冰淇淋和奶制甜品,不僅豐富了產品線,...
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